U aadida XAALADAHA TẾT - Qaybta 3

Hits: 675

HUNG NGUYEN MANH1

Continued lasii wado qeybta 2:

Xafladaha ka dhaca guryaha dadka kale

   The Vietnamese kaliya ma caabudin awoowayaasha laakiin sidoo kale siiso qadarintooda kuwa kale dadka awoowayaasha. Sidaa awgeed caado u socodka Caado dhaqameedyada T .t. Tan kaliya maahan salaanta laakiin waa in la ixtiraamo. Carruurta iyo carruurta ay sii dhaleen waa inay siiyaan ixtiraamkooda madaxa qoyska. Ehelka, deriska iyo asxaabta waxay is ixtiraamaan midba midka kale. Ka-faa'iideystayaasha waxaa siiya ixtiraam ka-faa'iideystayaasha, takhaatiirta bukaanada, macallimiinta ardayda, odayga tuulada ee xubnaha tuulada, iyo sidoo kale iyaga dhexdooda.

   Mandarin-yarada yar-yar waa inay hadiyado u diraan Mandarin-ka sareeya kuwaa oo waxbadan qaata. Caadi ahaan, kuwani waxay qayb ka mid ah siiyaan saaxiibadood, askarta, caawiyayaasha qof kasta si ay uga faa'iideystaan ​​faa'iidada. Maahan dhamaan xaydaarka waajibka ah inay hadiyado u diraan Boqorka iyo sayidka.

   Hadiyadaha odayaashu u badan yihiin cuntooyinka: bariis, doofaar, digaag, duck, beero, sonkor, miro, keeg, jam illaa lix doonyood, doon kasta waxaa ku jira 30 ilaa 60 askari) ka dibna askarta sidda bariiska, doofaarka (hadda la dilay). Caaqilka fadhiya guriga dhexdiisa ayaa u muuqda mid haybad leh. Askarta kowtow saddex jeer. Caaqilku wuu aqbalaa hadiyadaha wuxuuna ugu yeeraa midiidinkiisa inuu kaxeysto, kadib wuxuu siiyaa askartisa hadiyado u dhigma kuwooda. ”

    Hadiyadaha ay soo saareen King iyo Sayidow mandarinsku waa isku-joog labis - dhar khafiif ah leh oo masduulaa ah, midab casaan leh. Waqtiga waxaa askarta u keenaya mandarins iyada oo dulinka dul saaran - maaha in laga ilaaliyo roobka laakiin loo muujiyo ixtiraam12.

    Imaanshaha guri, booqdaha waa inuu noqdaa mid firfircoon. Afar jeer buu kowtow lahaa oo saddex jeer ayuu ku sujuudi jiray meesha allabariga horteeda, ka dibna wuxuu leeyahay salaantiisa. Intaas ka dib, martida loo yahay ayaa martidiisa ku martiqaadi doonta inuu qayilo ama shaah cabo, ka dib si uu u cabo aalkolo, u cuno cunto iyo keeg. Soo-booqdaha waa inuu noqdaa mid edeb leh: wuxuu qaadan lahaa xoogaa aalkolo ah, tubaako - haddii uu diido inuu cuno cunno iyo keeg - ama wuxuu yeelan lahaa qaniinyo macaanka, miraha biyaha-xabxabka. Qof kastaa wuu ka fogaadaa xafladaha waaweyn saddexda maalmood ee Tết.

U dirista awoowayaasha Midkood

    Dadku waxay doortaan barxadda dhexe ama gees nadiif ah oo jardiinada ceelka laga qodo si ay u gubaan hadiyadaha joss-ka. Meelaha qaarkood, dadku waxay ku gubaan waraaqaha joss-yada waraaqaha qaab aad u qalafsan oo u baahan jiritaanka kaaliye dhaqameed kahor intaysan bilaabin inuu gubo. Ku-simeha dhaqanku wuxuu fuliyaa cibaado kaladuwan markii waraaqaha joss-ka ah uu u gubto si tartiib ah, garsooraha ayaa dhowr jeer kor u dhawaaqaya, isaga oo u muuqda inuu caddeeyo inuu xiriir la yeeshay jinniyo; waxaas oo dhan waxaa loogu talagalay abuurista aragti adag marka loo eego madaxa qoyska.

BADBAADADA ON4

Munaasabadda maalinta saddexaad ee Tết

WAAN KA HADLAY XAQIIJIN KARA

   Ku socota qoyskeenna aabbaha: Aabayaasheen, awoowe-weyn, awoowe-weyn, awow ayee, aabe.

  Ku socota qoyskeena hooyooyinka: Aabayaasheen, ayeeyo-weyn, ayeeyo, ayeeyo, hooyo.

KA HOR INTA LAGU SAMEEYO, WAA IN AAN U HESHIIN KARTAA MACLUUMAAD KU SAABSAN IN:

    Waxaan ku jirnaa saddexaad T thirdt maalin, sidoo kale bilowga guga, waxaan si daacad ah kuugu soo bandhigaynaa hadiyado ay ka mid yihiin miro iyo ubax, betel iyo aalkolo, iyo sidoo kale dhamaan waxyaabaha kale ee loobaahanyahay, waxaan rajeyneynaa inaad ku raaxeysan doonto oo aad u duceyn doonto qoyskeena oo dhan, dhalinyarada iyo sidoo kale dad waayeel ah, oo leh caafimaad iyo nabad badan.

   Waxaan si xushmad leh uga codsaneynaa aabbayaashayada iyo awowyada, abtiyada, abtiga, walaalaha iyo walaalaheena inay ku raaxeystaan ​​deeqda.

   Waxaan sidoo kale si xushmad leh u casuumeynaa Caqli badnaasho iyo annaga Jikada ilaahay si aan ugu soo biirno awoowayaasheen raaxada.

ILAALINTAADA

Qabri booqashada horraanta gu'ga

    Sawirka la socda ma muujineyso xaalad xunxun oo duurjoogta ku qaadata duurka laakiin waxay u egtahay qabriyadii awowgiis inay dib ugu buuxiyaan dhulka oo ay ka saaraan haramaha. Ka sokow, wuxuu keenayaa foox iyo warqad waraaqo macquul ah si uu u gubo.

    Tani waa caado qab qabsi soo booqasho horaantii guga. Meelo badan oo ka tirsan baadiyaha dhaqankan horay looma dhaqan gelin Tết laakiin waxaa la sameeyaa kadib markii la gubo lacag warqad warqadeed ah ¾ badanaa maalinta afraad ee bisha ugu horreysa sida oo kale Dhacdooyinka Cịu, Bac Ninh gobolka.

Abuurka miraha-qaraha Maalmaha Tết

    Markaad jeexeyso miraha biyaha-qaraha ah maalmaha Tết, runtii waxaad u adeegsaneysaa badeecad gaar ah oo loo yaqaan 'Bình Thu an', oo ah dal sanad walba siiya abuur abuur ku filan si ay u buuxiyaan shuruudaha gudaha, iyo sidoo kale dibedda, oo ku saabsan miraha qaraha madow iyo guduudka qaraha. “Dadku way isku halleeyaan inay is madaddalaan”13.

    Rifle-ubax huruud ah iyo qaraha cas waxaa loogu talagalay qoysaska reer Vietnamese waxyaabo gaar ah oo aan laga saari karin munaasabadda soo noqoshada gu'ga. A Waqtiga iyada oo aan lahayn caleemo huruud ah-ubax waxay noqon lahayd mid aan macno lahayn, halka ay noqonayso dhadhan la'aan, haddii biyo-qaraha dhacdo inaad maqnaato. Alaabada sida abuurka-qaraha-biyaha, hilibka dufanka leh, basasha la shiiday, iyo xawaashka loo yaqaan 'pork' waxaa loo tixgeliyaa inay yihiin cunnooyinka qaran ahaan munaasabada ciida sanadka cusub. Bal yaa inaga mid ah waligiis illoobi kara meesha udgoon ee abuurka-qaraha-biyaha waxaan u adeegsan jirnay marti-sharafteena inay cilladeeyaan saddex Tết maalmood halka laga hadlayo soo noqoshada guga. Jawiga noocan oo kale ah ayay dadku sidoo kale u isticmaalaan abuurka-qaraha-biyaha si ay u sameeyaan walxaha gudaha ah ee keeg oo loo isticmaali karo hadiyad xushmad iyo hadiyado ah maalmaha ciidaha qaranka.

    The biyo-qaraha waa wax soo saar Binh Thuan gobolka, waana nooc warshad ah oo si wanaagsan ugu shaqeeya dhammaan noocyada deebaajiga, oo lagu qaso ciid, qabow iyo jajaban. Beeralleyda gobolka ayaa beeri jiray biyo-qaraha meelaha ay ka mid yihiin meelaha ciidda ah, meelaha kaymaha ah, ama dhulal la nadiifiyey, iyo saddexdii sanaba mar, marka dhulku isu beddelo madhalays, dadku waa inay u guuraan meel kale si ay mar kale u beero. Marka loo eego waaya-aragnimada ay leeyihiin beeralayda ku nool halkan, sanad kasta hal ayaa beeran kara laba dalag oo keliya: dalagga ugu weyn wuxuu ka bilaabmaa bisha 3aad ilaa 6aad bisha dayaxa, dalagyada kaalmada ahna waa 9-ka ilaa 12-ka bisha. Marka hore, bisha Janaayo mid baa bilaabaysa diyaarinta dhul nadiif ah (loo qoondeeyey abuuritaanka qaraha-qaraha)) si bisha Febraayo, qofku u qodo godad si uu u haysto abuurka la beeray. . .

    Waxaa jira laba nooc oo ah abuurka qaraha - kii la kariyey, oo guduudanaa, iyo kan madoobaaday oo madow. Kuwa la dubay waa in lagu qooyaa haanta biyaha si looga takhaluso ciidda oo dhan, dhulka, iyo lakabka dheecaan ka hor, ka hor intaadan go'aamin abuurka culus una qallajin qorraxda markii ugu dambeysay 5 saacadood, ka hor intaan la dubin. Si aad ugu karsato foornada weyn foornada kuleylka, ku shub biyo-qaraha Abuurka ku jira, ku dhex dara jiinjirooyinka waaweyn, ka soo qaad marka ay huruud noqdaan una oggolaadaan qaboojinta. Markaad kareyso haddii mid uu saliidda lawsku ku shubo abuurka, waxay yeelan doonaan muuqaal dhalaalaya oo qurux badan. Haddiiba uu mid doonayo inuu midabeeyo casaan, mid waa inuu ku shubaa dheeha cas midhaha ka dibna dubtaa mar labaad. Laakiin, markan, qofku waa inuu isku qasaa dheehyada miraha lana kariyo dab yar si loogu oggolaado dheeha inuu ka miro abuurka. Si loo helo iniinka-qaraha-biyaha ee milixda-madow, qofku waa inuu isaga nadiifiyaa, qalajiyo, ka dibna ku shubaa digsi weyn, oo ay ku jiraan biyo milixeysan oo lagu qaso sulphate ferrous. (laga soo iibsaday dukaanada daawada dhirta), ka dibna ku kari dab yar; markii biyuhu kariyaan, qofku waa inuu yareeyaa dabka, isagoo sugaya 15 daqiiqo in iniinaha la sameeyo si loo weeciyo, dibedda looga qaado oo ha ku qalajiyo qorraxda, waxayna noqon doonaan miraha biyaha qaraha-madow. Beeraha-qaraha-biyaha ee Binh Thuan Gobolka na ogeysiiyo inay ku qaadataa qaraha-qaraha 45 maalmood in ay soo baxaan, 70 maalmood in ay bislaadaan, iyo 90 maalmood in ay noqdaan kuwo da 'ah oo la cuni karo.

FAALADA:
1 Kuxigeenka Professor HUNG NGUYEN MANH, Dhakhtarka cilmiga farsamada ee taariikhda.
4 Sida laga soo xigtay HOÀNG THẾ MỸ - ĐỖ HOÀNG DUYÊN - Codsiyada maalmaha Tết iyo munaasabadaha Tết iyo sanadlaha dhimashada.
12 MARINI - Sheekooyin cusub oo xiiso badan... (sharaxa Tết ee xafiiska Oluwa Tihinh). Ibid, bogga 245, 246.
13 Sida uu qabo LÊ HỮU LỄ - Dib u eegista sayniska - Gu'ga Đinh Sửu (sanadka qafiska) 1997 - Bogagga 54, 55.

BAN TU THU
01 / 2020

FIIRO GAAR AH:
◊ Xigasho: Fiyatnaamiis Bisha Cas ee sanadka cusub - Bandhig Faneed - Asso. Prof. HUNG NGUYEN MANH, Dhakhtarka cilmiga fiyoolajiyadda taariikhda.
Text Qoraal geesinimo leh iyo sawirada sepia-ka waxaa dejiyay Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com

ARAG SIDOO KALE:
◊  Laga soo bilaabo Sawirro bilowgii qarnigii 20aad ilaa cibaado dhaqameed iyo xaflad.
◊  Saxeexa ereyga "Tết"
◊  Dabaaldega Sannadka Cusub
◊  Walaacyada DADKA MADAXWEYNAHA - Welwelka KITCHEN iyo CAKES
◊  Walaacyada DADKA WAAWEYN - Welwelka SOO SAARID - Qaybta 1aad
◊  Walaacyada DADKA WAAWEYN - Welwelka SOO SAARID - Qaybta 2aad
◊  Waxyaabaha ay ka walaacsan yihiin SHAQAALAHA SHAQAALAHA - Welwelka laga qabo bixinta Dept
◊  LABAAD DIIWAANKA BULSHADA EE DALKA: HOOS KA DHEXEEYA KHATARTA PARALLEL
◊  Saxarada shanta miraha
◊  Imaatinka sanadka cusub
◊  XARUNTA SCROLLS - Qaybta 1aad
◊  Bandhigga Jaaliyadaha jikada - Qaybta 1aad
◊  Bandhigga Jaaliyadaha jikada - Qaybta 2aad
◊  Bandhigga Jaaliyadaha jikada - Qaybta 3aad
◊  Sugida SANADKA CUSUB - Qaybta 1aad
◊  Bixinta sharafta ugu dambeysa ee CÔ KÍ ”(xaaska karraaniga) maalinta labaad ee TẾT
◊  Kahor bilowga shaqo - Qaybta 1
◊  U aadida Xafladaha TẾT - Qaybta 1
◊  U aadida Xafladaha TẾT - Qaybta 2
◊  Kahor Taabashada Dunida - Qaybta 1
◊  Kahor Taabashada Dunida - Qaybta 2
◊  Sannadka Cusub ee Fiyatnaam - vi-VersiGoo.
◊ iwm

(Booqday jeer 2,321, booqashooyinka 1 maanta)